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Publié : 9 mars 2013
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Vive les crêpes !

Jeudi 28 février, nous avons fait des crêpes. D’abord nous avons lu la recette.

Pour cela, il nous fallait : 250 g. de farine, 1/2 litre de lait, 30 g. de sucre, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe d’huile, 1/2 cuillère à café de sel.

1) Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le sel.

2) Creuser un puits, casser les oeufs dedans.

3) Mélanger en versant le lait petit à petit.

4) Quand la pâte est bien lisse, ajouter l’huile et laisser reposer 1 heure.

5) Faire cuire les crêpes et les déguster avec du sucre, de la confiture ou du chocolat... miam miam

Et ça tombe bien, ce jour-là nous fêtions l’anniversaire de Benjamin, nous avons donc formé un gâteau de crêpes et Benjamin a pu souffler ses 6 bougies !

Encore une fois, nous nous sommes régalés !